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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
6 m3 h$ k9 {4 v6 t5 {/ d8 c( U4 \苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
  a% B2 G5 i. i  \: P( ?5 m
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16( i' s( W: n3 `) |7 y  t% K
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

. K0 a& x9 Q2 b- k. v看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19; H- {# \  t# L, i5 @3 L9 q
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

  a6 D/ h0 i* U3 y( o" `煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
- w$ k0 T( a% Q6 ?. W5 _/ o/ E1 e1 h别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
- t# p6 m$ [# u( Z
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16$ e: |# s0 b8 q
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
& x/ w( W3 i) E1 S, H$ Z
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
* J2 X6 X3 W: J! X) Z8 t9 b2 w还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

1 p% b$ K, b/ W# e. |' D9 [1 s普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
% t! u  \0 M2 G  T0 c, A苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

% }7 l  f: f/ i! v5 X6 e甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
0 K9 ]: m8 C' L别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

+ x9 t3 |! F6 ~& f5 @& R剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03! ^, j9 @; y* B$ A/ W6 n+ `
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
. t. G; S- M, o* ^6 ]
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
* V- e2 J$ h1 v5 b* h# f3 U3 M这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
1 ^" k  T5 l) v- K0 L! h* E* B
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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