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[资讯] 从街边小店到4万家,美宜佳是怎么干掉7-Eleven的?

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发表于 2025-7-10 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!2 W3 l! f/ G9 e) j

. C; g# Z) ]$ J* T) b" W; O这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。. A& ^8 J* @5 e# }( F
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一、为啥美宜佳能跑这么快?
6 Z( P- `) [: L$ S- u6 I: h关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。6 Y* c6 o! K) V3 b

6 k! R" ~# t- ]0 m0 Y你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。2 Q$ p4 H8 L( U  U. P! p7 _

1 v! c1 Y) b6 \% ?' }0 K+ O总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。: g, S1 a$ V; a8 v2 i3 V  R1 ]

% K1 d* N* f1 I" n" C一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。' Y+ o9 _6 H- \& f6 W

9 a1 f, @$ K3 x. J7 j0 y* [: S( r! p( g截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。
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( p% W4 \: ^0 ^1 `/ o) p" y二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”
% E+ u$ ~4 y; Y它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。# }2 x& z" m, l' z: f

4 X, D9 E( T' i( A比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。
+ N4 p# s' }, m, p) ?
5 L$ M" g. X, |( w而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。$ [0 d5 L, o# _$ x
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连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。
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! F! Y1 p# \' k7 d三、它是怎么走到今天的?# [4 Z6 b+ j/ k. j% ]  J8 [
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。: z9 B* d, w4 {8 x
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创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。
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5 T& U# @( i2 l0 J它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。
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2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。
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后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。7 F% b9 C1 {5 T$ p

& N6 L  J" z  H所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。; x$ y7 U- W' ^2 B

4 X0 _: Q* j) y% u7 ^2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。" Z0 J# y' e% T! U" F4 r  g
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
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! ?( H( R$ ^6 t# A' [: G- l, W% W4 g( N四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?
$ |: I0 T& Y! T8 D2 N. r: K5 A虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。
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( R; d) o2 Q4 r8 b" F6 z: O2 {* b( Z0 }: L: Q而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。& |5 I5 ?! y( W. m! x

( \0 G$ l' ^: {7 Z那便利店的价值到底在哪?
8 J9 W  Y* m" o' R; I, e/ y
( ?7 p, ^# o% k, T2 _叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”- R& x- _) }" @
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他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。
$ G" I6 X: S* t4 B
9 d1 J2 z' m( x) Q而且他还有个更大的计划:出海!
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6 ~' W2 y0 i$ ]7 }, I他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。- ?3 @9 k" C8 H  O) s, j1 ]! X" `

% l( ~1 \+ S# [( b. S% A五、写在最后
. |. p  m2 f. q7 k# x+ V美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:8 O3 L* N- X& O
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慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;% P+ r: y$ K6 K5 u- H
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准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;
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狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。& i( L" o  D& |9 N

1 w+ B$ Z/ q8 ?* m: ]当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。3 f5 j) R$ G& O% T) }6 P

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发表于 2025-7-10 12:43 | 显示全部楼层
感觉美宜佳确实是很不错的,不过能够干到国外的大店,真的是没有想到了。
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发表于 2025-7-10 16:12 | 显示全部楼层
美宜佳这路子走得稳啊,不靠烧钱、不玩套路,扎根在咱老百姓身边,一杯水、一个面包都能让你觉得安心,难怪能干到这地步。
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发表于 2025-7-10 20:49 | 显示全部楼层
提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销
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