为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

资讯版

要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。
" f) _/ W% L% E; b8 ?; P
  s# F/ X" t/ S; k2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。
/ f) [2 }, L2 {8 z
9 Y7 E" n; K6 F, ^% {* S# h, B这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？
: N5 ~! F* i) Q. @  p! z
6 D; C0 }# d! U( t广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了

广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
; C& R( @8 G* r* s以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
# a' T6 ~. W8 p, X
' n) u0 I3 f: A4 p* v但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。

可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：
. s5 E0 ]2 T9 [1 r3 f6 E2 x
茶+水果：清爽、好喝
1 j) S3 r" o+ C- D0 M2 T# X
- \& b+ t; Z) ~( x: c茶+奶盖：饱腹、颜值高

茶+小料：满足感拉满

包装好看：拍照发圈有面儿
3 j5 J$ x- c) A; S8 x3 }
年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。

4 H' y0 R: @- C9 s1 I5 d广东成“新茶饮天堂”的三个原因
① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮

广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
* |8 j6 Q& n4 R3 E' Y这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。

② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用
% J! m( G, O9 l! |9 `
) V. l! }# ]3 `5 M7 j% K, E广东本地水果多到夸张：
, n4 n/ u! @# _* P$ `荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
3 e3 F% q% {% b# J随便拿一个出来都能做爆款。
像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。

( e0 k8 L, X1 M% F7 D- B1 w新鲜原料天然就有价格和口感优势。
& y# U$ F$ @$ h# Q. M4 D
③ 广东人的消费力+开放态度太强

广东人接受新事物速度真的快：
3 J/ l% z& U4 u; |' q; h好喝？来一杯！
8 c8 G- j( W0 e, Y6 x, C. Q新开的？试试先！

1 e" p: d5 }! Y* }你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
, w8 {5 R" h9 @7 M7 I0 _# ~
' R1 ?; `1 z% }+ }3 t4 w3 s+ V品牌都在抢广东：卷到飞起

6 g9 N2 Q; t* A, m. v广东市场大到啥程度？
全国30个主流品牌，广东全都有。
8 U0 s* }& K. }, K$ J7 A" P
# S6 b' L/ W* i) j, v: X, S你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：
; z1 G: P" a) _* n1 L
蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱
) W$ E0 c& M1 i) b$ _8 a/ V
古茗：口感稳定，粉丝多

沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行
; e5 @8 Y3 j6 V7 P4 B7 ]
本地品牌更是猛：
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
6 x  j. |, y  u了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。

可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
) y) u4 Z/ d4 Y+ l8 k3 S& X
新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单

4 l7 b2 f8 J: T1 P2 b2 s5 c这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：
8 W" [1 C$ M- A& H; n) c
/ r3 n; V4 T) v茶叶、水果种植
- {- j' e# h3 Z0 C) O9 I' @
% ]: w; H5 D2 Z, s3 A3 B包装生产

原料供应链
7 S& i! O; |0 O) V+ Z' V+ K
物流
7 L' T4 l& J# X1 A
6 v) G: D+ A" e. x- v9 B门店就业
: P8 w$ G, R9 f( S  z( \' O  p
品牌总部运营、研发、设计

整个链条都跟着吃肉。

" k5 s0 m) l" B' X2 ]7 u但问题也来了：

同质化严重
6 F: `# S3 {: k- R. f9 O
( P# k, ~0 a2 c1 S3 m: `竞争太激烈
0 [! n( _% w) b. K: k) F0 C
2 f1 l. x  {% u6 H  w食品安全压力大

未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。
: R7 [" f+ `6 j% F, c; U

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。