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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。( p; z- F& E6 |$ l/ c" w; t3 B
0 L& ?" X; W D8 ^, v你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。
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不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。5 b5 s: \& t5 a. ~5 m8 c1 ^' o# g
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怎么理解?
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8 y2 f# U5 s* U6 J! H你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。8 _6 g( d! u A+ a' E
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所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:$ M# b8 T1 q+ R3 X+ Y4 K4 {1 j2 t
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;- q9 a3 _6 S0 `, f U5 W8 U% s
第二,头部品牌反而越来越强。3 s+ x4 t5 O7 i& K+ R+ ~, B
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这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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4 r* }+ |( y: ^4 Z! f现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?3 L% q9 D& R% c- {% u, {
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放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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$ L$ H( R$ j" y- h# f: M" P$ g+ r怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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3 |0 H- Q& `( v: M茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱4 }$ m9 v6 H! T# Z2 l. N; L( J- d2 d! Q
其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。2 u! i" t8 y$ g- E
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。+ F E8 I# ]+ z! y- Y% o Y
7 ~" D! _1 R. V; O8 @8 S问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。3 a% L2 [/ M* e/ q
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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. k4 H! V( ?- Y* O+ E' n" Q经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;* ^ O# {( m5 F
3 b5 z( N- x' a/ `1 u电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。
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3 w8 U7 x. j+ I2 O% }不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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& D- A8 W% u5 T! l) A那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
* k& S. Y9 H' S8 B6 Q5 i$ L4 p
) G) F b% M. ]& y p N可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。& z5 d* s' a/ ]1 i) t& T
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。) O- L! |4 B) ]- w/ Y6 d
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。9 k. B& Z8 h. R$ e5 E8 ^$ I
* a; O3 ?/ `( O) \9 ?LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
# Y/ \ q u+ H1 d可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。5 [2 @/ ?6 L- O. V2 |' }; m
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。! w1 J& Z# j$ }2 }: z8 \! R
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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" R% s8 d, T# F9 a经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
0 ^/ J* j5 }5 D2 K5 C早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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; i8 y% v: s! @! P3 B为啥?简单,直销更赚钱。
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) {! R5 I. Q: d& I+ A! i, o% W经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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+ k9 F2 d/ q+ u当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。+ I X5 S0 j7 [4 P4 O0 I
4 h1 V: y' |9 i2 m, G但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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. }7 b6 i: {2 U- `$ x茅台的全民化,次高端要哭了
2 F+ i/ I2 [1 U% Z4 ^+ T/ d- I% T回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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# i' H& o% B" q. y你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?$ r9 G: M: t+ H9 g5 _" O
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。. Q: P: P& C% ]
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而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。; b8 [; g. |6 J6 |% L6 r$ g
. y+ T) A H8 D8 C5 Q茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。, M) T% Z3 R- t ?9 G
9 ]! F2 W8 s% L2 x/ v6 T; ]现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。& z9 p, v6 S+ p$ B2 Y
( g% Q- F/ k- ^7 \1 N3 I5 n0 [当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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/ c5 A9 Q9 b7 K& }: }# V等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。; s0 l/ j) a, N9 T6 `
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